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扒海参怎么读拼音

扒海参怎么读拼音

什么是海参

海参是一种海洋动物,外表褐色或黄色,沉睡在深海底部,多分布在北极洲、北太平洋和北大西洋的深海水域。海参肉质细嫩,富含胶原蛋白和多种氨基酸,是营养丰富的海鲜食品。

扒海参的做法

扒海参是一种传统中华烹饪方式,既能保持海参的鲜香口感,也能充分发挥其营养价值。具体步骤如下:

  1. 选用新鲜活海参,清洗干净,泡水腌制至软化;
  2. 将腌制好的海参放入锅中,加入酱油、糖、姜片、葱段等调味料;
  3. 加水烧开,然后改小火炖煮30分钟左右,至汤汁浓稠、海参入味;
  4. 将炖好的海参盛出,放入碗中,浇汁即可。

如何读写“扒海参”拼音

扒海参这个词,在汉语拼音中的读音是 bā hǎi shēn。

其中,bā读一声,表示轻声,即不发音。hǎi读第二声,表示声调上扬,表示高低声音相近;shēn读第四声,表示声调直降,声音变低。

扒海参的地域文化

据史书记载,扒海参这道菜最早流传于中国东北地区,因当地气候寒冷,海参资源产量丰富。随着华北菜系和鲁菜的传播,扒海参逐渐走进了中原地区,并获得了更广泛的认同和喜爱。

扒海参成为了中华美食文化的代表之一,不仅在中国内地,还在东南亚、日本、韩国等国家和地区占有一定市场。

海参的保健价值

海参是健康营养海味,有以下具体保健功效:

  • 美容养颜:海参富含胶原蛋白和多种氨基酸,可提高皮肤弹性,减少皱纹;
  • 调节免疫:海参富含蛋白质、多糖、营养物质等,可提高人体的免疫力,预防疾病;
  • 滋补调理:海参富含多种矿物质、氨基酸、微量元素等,可以增强机体元气、促进健康、延缓衰老;
  • 均衡代谢:海参富含不饱和脂肪酸、刺毛黄素等,可以改善血脂、调节代谢,对预防心血管疾病等疾病有一定效果。