三七粉会过期吗?

三七粉会过期吗？

三七粉是一种中药材，不少人认为中药材的保质期很长，其实不然。那么，三七粉会过期吗？

三七粉是什么？

三七是天然的一种中草药，是我国特有的传统中医材料。其主要功效是止血、消肿、降血脂等等。三七粉是将三七制成粉末状后的产品，方便了人们对三七的使用。三七粉具有很强的药效，常用来治疗血脉问题，如心脑血管疾病、贫血、出血等等。

三七粉保质期多长？

根据相关规定，三七粉的保质期为两年。在通常情况下，长期储藏的三七粉会因为吸潮、暴晒、氧化等因素而失去药效，因此，建议在购买后不要长时间保存，最好是在使用前一个月内开封尽量用完。特别需要注意的是，三七粉的颜色会随着时间的推移而变深，这并不是失效的表现，只要质量符合要求，还可以继续使用。

如何保存三七粉？

不论是购买的还是自制的三七粉，储存时都需要注意以下几点：

• 封存：存放三七粉的容器一定要密封良好，以防潮气侵入。
• 避光：三七粉要放在阴凉、干燥、通风的地方，远离阳光直射。
• 干燥：三七粉为了保持干燥状态，可以在容器中放入少量的石头、云石等吸湿剂。
• 防霉：有些人喜欢将三七粉放入冰箱冷藏，其实这是不推荐的，因为冷藏会加速霉菌生长，从而破坏三七粉的质量。

吃过期三七粉会有什么影响？

吃过期的三七粉可能会影响身体健康。如果已经超过保存期限，尤其是放置在条件不佳的环境中，三七粉的质量会发生改变。超过保质期的三七粉可能会因为吸潮和氧化而导致药效大大降低。吃过期的三七粉还可能会出现消化不良、腹泻等不良反应，甚至引起严重过敏反应。因此，不建议食用过期的三七粉。

结论

三七粉保质期为两年，需要储存在干燥、阴凉的地方。虽然过期的三七粉有一定的食用危险，但只要不超过保存期限，且质量符合标准，就不必过于担心。当然，最好在使用前一个月开封尽量用完，以确保三七粉的功效和质量。