品鉴燕窝什么价格表

什么是燕窝

燕窝是一种高蛋白、低脂肪、大量含有胶原蛋白的营养食品，属于中药材。它是由水燕的口水所制成，水燕是一种通体漆黑、体型纤小的鸟类，通常繁殖于洞穴、高墙底部等。燕窝含有18种氨基酸及大量维生素和矿物质，对人体有保健作用。

燕窝的价格因素

燕窝因口感、产地、品种、纯度等因素而导致价格差异较大。燕窝分为洞燕窝、盏燕窝等不同品种，在不同的产地价格也不同。燕窝的纯度越高，价值越高。燕窝的颜色越透明，品质越好，价格也相对较高。

燕窝的价格表

以下为2021年市面上常见的燕窝价格表：

如何购买优质燕窝

购买优质燕窝需要在以下几个方面注意：

• 选择口感清爽、咀嚼顺畅的燕窝。
• 选择颜色透明、无杂质或者气泡的燕窝。
• 选择产地信誉好、价格透明、有证书的商家购买，避免购买劣质产品。

燕窝的食用方法

燕窝的食用方法有很多，以下是两种常见的方式：

• 炖燕窝：将燕窝浸泡1-2小时，加入清水、冰糖适量炖煮2-3小时，美味香甜。
• 冰糖燕窝：将燕窝加入适量清水、冰糖，放入保鲜盒中或者瓷器盘子中，放入冰箱冷冻至冰糖全部融化即可。