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陈皮燕窝的做法

陈皮燕窝的做法

介绍

陈皮燕窝是一道口感鲜美、滋补养颜的汤品,以燕窝和陈皮为主要食材,是一道非常适合女性食用的美容养颜佳品。

材料准备

燕窝15克、陈皮10克、冰糖适量、水800毫升。

制作方法

1.将燕窝用温水浸泡,变软后撕成小块。

2.将陈皮用清水洗净。

3.将水倒入锅中,放入陈皮,用大火煮沸。

4.将燕窝放入锅中,转小火,煮10分钟左右。

5.加适量冰糖搅拌均匀,煮至燕窝全部溶解。

6.煮至汤汁浓稠后,即可关火。

功效

陈皮燕窝含有大量胶原蛋白和透明质酸,能够补充身体所需的营养物质,促进身体新陈代谢,是美容养颜的佳品。

注意事项

1.陈皮不能多放,否则会影响汤品的口感。

2.燕窝需要浸泡至软化才能使用。

3.汤品煮至浓稠后,需要及时关火,否则会导致口感变差。

4.食用时尽量不要添加过多的糖分,以免影响汤品的营养价值。