怎样区分真假海参

如何识别真假海参

海参是一种非常珍奇的海产品，而且非常的营养，尤其是对于女性朋友来说，非常适合，但是市面上的很多海参都是假的，那么我们该怎么样区分真假海参呢？我们以下来详细了解这个问题。

看颜色

海参本身的颜色是非常深的，而且正宗的海参自然生长，外面有着一层保护膜，如果没有这种保护膜，那么就是人工弄的，而且很可能没有什么营养。所以，如果你在挑选海参的时候，看到外面的黑色保护膜没有，那么最好是不要购买。

看形态

正宗的海参是很容易断开的，而且里面的软骨质地非常的脆弱，这就是为什么有时候开水一沸就断开的原因，在日常的购买的时候要留意海参的形态，如果看到外面非常硬是非常坚固的，那么极有可能就是假的海参。

看清真伪标记

在市面上卖海参的店家，上面一般都会贴着一些标记证明这些海参是正宗的，如果你想要购买正宗的海参，那么一定要去找标记证明，其中有一个比较著名的就是产地证明，海参的产地很重要。如果产地不对那么可能就不是正宗的海参。                              

尝试嚼一下

严重了解真正的海参，通过嚼，能够很容易的辨别真假，口感的不同，大致可以感觉出真假的情况，这也是很多专业检验员判断真假海参的最佳方法。所以，如果你想要真正的好海参，那么可以尝试一下，嚼一下看看口感是否真正下咽，如果口感粗糙或是泡起来味道不好，那么有可能就是假的海参了。

购买时注意事项

目前在市面上有很多假海参，而且很多假海参的加工技术非常的高超，让很多都是专业人士都难辨别真假海参，大家平时在购买的时候要非常的留意，一定要去正规的商场或者是官方指定的平台去购买，可以的话最好找一些专业的人士来售货，这样的话大家购买的海参才会是正宗的。