海参是什么样子的图片

什么是海参

海参是一种海底动物，是脊索动物门棘皮动物，属于海参纲。它们有一种无脊椎动物的形态，没有头、眼和耳朵，呈圆柱形或椭圆形，体表有许多柔软的刺。

海参的外观

海参在成体阶段通常呈灰白色或棕色。它们的身体长度可达十多厘米至三十多厘米，直径也会有所不同。海参的表面有独特的纹路，看起来像是身体上有许多数码管排成的花纹，这是海参的特征之一。

海参有不同的种类

海参的种类很多，几乎分布在全球各大洋；它们的体型、颜色和形态也各不相同。有的海参呈短而粗的形态，有的像细长的棍子，还有的像扁平的圆形，而据学者研究发现，至今已确认的海参种类多达1300种，而仍有大量未确认的新物种！

海参的内部结构

海参的内部结构同样与一般的生物不同，它们没有身体上任何头部器官，只有一个前端口和一个后肛门。海参的体内有五个长条形的肠，其内部布满纵向肉柱，用以帮助消化食物。此外，海参腹壁内还有数百万根小管，称为海参棘管，棘管上有数百万个弹性棘刺，这些棘刺的数量和长度因不同的物种而异，而这些弹性棘刺是海参的自我防护武器。若海参受到外部愤怒或受到威胁，棘管中就会喷出一种叫作可溶性酸性糖类（mucopolysaccharide）的黏液，这种黏液可以对其身体提供物理防御和化学防御，驱赶其他动物的攻击。

海参的独特营养价值

海参对人体有很高的营养价值，是绝大多数人所喜爱之海鲜之一，它能提供多种人体所需的微量元素，其所含有的多糖体、海参素、蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、碘、氨基酸等，具有滋阴补肾，延缓衰老，低脂减肥，抗肿瘤，抗癌等多种药食同源的保健效果。所以说，在海上奇妙的世界里，海参是一种特别神奇、特别美味的营养食品呢！