泡发的燕窝怎么保存?可以放多久
泡发的燕窝怎么保存？
燕窝是一种营养价值非常高的食品，具有非常多的功效。尤其是泡发后的燕窝，更加易吸收。在保存燕窝时，应该注意一些问题，这样才能保证燕窝的质量和口感。下面我来讲一下，泡发的燕窝怎么保存以及可以放多久的问题。
如何正确保存泡发的燕窝？
泡发的燕窝要注意不要受潮、不要受阳光直射；另外，也不能碰到氧气，所以保存的时候要格外小心。其次，为保持燕窝的口感，燕窝湿度也应该控制在合适的范围内。
保存方法一：密封保鲜袋法
将泡好的燕窝装进保鲜袋，把尽量多的空气从袋子里挤出来，然后将保鲜袋封好，放到冰箱里。这样的保存方式，可以保留燕窝的鲜度和口感，而且也不容易受潮。不过，开封后再使用的时候，要快速食用，不要放到外面裸露地温度下保存。
保存方法二：真空密封法
喜欢吃燕窝的话，可以考虑购买专用的燕窝真空机，把泡好的燕窝真空密封保存，这样可以放心地把燕窝放到常温处，也不需要担心受潮或者氧化。不过，这样的机器比保鲜袋要贵一些。
保存时间：一般最多不超过5天
无论你选择哪种保存方式，一般最多不超过5天就要食用完；当然，如果储存过程中出现有异味、发黑或变质等现象时，最好及时停用，不要食用，否则可能会引起不适甚至食物中毒。
结语
燕窝是一种非常营养的食品，而泡发的燕窝也更容易被身体吸收。在保存燕窝的过程中，要注意防潮、防氧化、控制湿度，才能保证燕窝的品质和口感。通过以上介绍，相信大家对于泡发的燕窝如何保存以及可以放多久有了更好的了解，希望大家在享用燕窝的同时，也能注意存储和贮藏。