海参黄瓜水饺馅的做法大全图解
海参黄瓜水饺馅的做法大全图解
水饺是中国传统的美食,不仅好吃而且有营养。海参和黄瓜都是很健康的食材,它们加入水饺馅里,不仅增加了水饺的口感丰富度,而且使得水饺的营养价值更高。下面将介绍如何制作海参黄瓜水饺馅。
步骤一:准备食材
准备一份海参、黄瓜、猪肉肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉。
步骤二:处理海参
将海参清洗干净后,放入开水中煮3分钟,切成小丁备用。
步骤三:处理黄瓜
将黄瓜切成小丁,加入一点盐搅拌均匀,静置10分钟,然后将黄瓜丁水分挤出备用。
步骤四:制作饺子馅
将猪肉馅、海参丁、黄瓜丁、葱姜蒜末混合在一起,搅拌均匀,加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉拌匀。
步骤五:包馅水饺
将饺子皮放在手心,抹上少许水,在皮的中央放上一小勺馅,将皮微微收紧,包成饺子的形状。
海参黄瓜水饺馅的做法大全图解就介绍完毕了。希望大家都可以动手制作一下,品尝不一样的美味。