海参斑鱼的做法视频

海参斑鱼的做法视频

海参斑鱼是一道美味可口的海鲜菜品，受到了许多人的喜爱。下面介绍一篇关于海参斑鱼的做法视频，让您轻松掌握制作这道菜肴的技巧。

准备材料

制作海参斑鱼的第一步是准备材料。我们需要一条斑鱼、适量的海参、葱姜蒜和调料。其中，调料包括清汤、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精和生抽。

制作过程

1. 先把斑鱼剖骨去皮，切成大小适中的块状，备用。
2. 把海参用清水洗干净，在白水中焯烫一下，然后沥干水。
3. 葱姜蒜切成末，备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入豆瓣酱煸炒，然后加入适量清汤和料酒烧开。
6. 把斑鱼块放入锅中，小火炖煮八分钟。
7. 把海参放入锅中，加入鸡精和盐调味。
8. 最后加入适量生抽提味即可。

分享美食

做好的海参斑鱼暖暖的，香气扑鼻。色香味俱佳，口感鲜美细腻。趁着热乎劲，马上品尝一下吧！也可以邀请亲朋好友来品尝，分享美食的快乐。

关于海参斑鱼

海参斑鱼是一道名菜，主要流传于四川、重庆等地。以鲜香味美、配料简单、营养丰富受到广大食客的喜爱。它不仅有助于提高身体免疫力、增强体力等作用，还具有防癌、抗癌等功效。